Foto Mila Tepung Serbaguna. Terbuat dari bahan utama gandum yang berkualitas tinggi, merk tepung terigu protein sedang ini mempunyai kadar protein sekitar 11%. Mila Tepung Serbaguna mempunyai butiran yang sangat halus sehingga cocok dijadikan sebagai bahan aneka makanan, seperti cake, martabak manis, bolu, pancake, brownies, muffin, dan donat.
Kuesapik juga banyak dijual dipusat oleh-oleh Sumatera Barat. 12. Baluik kariang. Selain aneka kue, oleh-oleh khas padang juga ada yang berupa bahan makanan kering yang siap dimasak di rumah. Selain ikan bilih, ada pula oleh-oleh serupa yaitu belut kering khas Minang. Tujuandari penelitian ini adalah untuk mengkaji penggunaan tepung umbi dahlia sebagai substitusi tepung terigu dan konsentrasi baking powder dalam formulasi pembuatan cookies. Rasio tepung umbi dahlia dan tepung terigu pada penelitian ini yaitu 15:85, 30:70, dan 45:55; dan konsentrasi baking powder yang digunakan yaitu 1-3% dari berat tepung. KARAKTERISTIKMIE KERING TERBUAT DARI TEPUNG SUKUN (Artocarpus altilis) kering yang dibuat dari tepung terigu dengan penambahan bahan makanan lain dan bahan tambahan makanan yang lFkxW.